Les comestibles

les comestibles

Retrouvez ici la liste des plantes sauvages comestibles que vous pourrez retrouver près de chez vous et en faire votre repas en suivant nos recettes. N’oubliez pas qu’il faut cueillir dans des endroits sain, évitez de cueillir là où un chien, un renard ou un chat aurait aurait fait ses besoins. Ne consommez pas une plante sauvage comestible en trop grande quantité, car elles contiennent beaucoup d’alcaloïdes divers qui peuvent nuire à l’homme lors de fortes accumulations dans l’organisme. Enfin, ne consommez les plantes que vous êtes à 100 % sûr de leur identification, car beaucoup de plantes se ressemblent de prime abord.

Ceci n’est qu’une mise en garde d’usage et ne doit en aucun cas vous enlever le plaisir de cueillir en toute sérénité les sauvages que vous pouvez rencontrer au bord d’un sentier.


   

   

La tanaisie commune La berce spondyle  

   

   

   

   

   

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